Nasi Goreng Udang

Bahan :

2 piring nasi putih
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai rawit potong serong
Saos tomat secukupnya
Daun bawang 1 batang
1 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
Merica secukupnya atau sesuai selera
Garam
Udang



Cara Membuat :

- Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak wijen, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
- Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
- Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
- Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
- Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabai merah sesuai selera.
- Nasi Goreng Udang siap disajikan