Whipped cream
40 gram gula pasir
3 butir telur
125 ml air hangat
200 gram dark chocolate
Cara Membuat :
- Lelehkan menjadi chocolate cair
- Aduk chocolate menggunakan blender hingga terlihat mengkilap
- Dinginkan
- Tambahkan kuning telur ke dalam adonan chocolate dan aduk hingga merata dan sisihkan
- Aduk putih telur hingga merata dan mengembang
- Tambahkan gula pasir pada putih telur lalu aduk hingga merata
- Campurkan adonan chocolate dengan adonan putih telur dan aduk hingga merata
- Tuangkan ke dalam gelas
- Dinginkan ke dalam pendingin selama 2 jam
- Chocolate Mousses siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar